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Agenda

Évènement Défrich’usages : #1 Le flexitarisme

LE FLEXITARISME

Mode de vie de l’omnivore moderne

Le Centre Culinaire Contemporain lance les DEFRICH’USAGES, des évènements pensés pour décrypter une thématique majeure des mutations alimentaires actuelles.

A l’honneur de ce 1er défrich’usages
: le flexitarisme.

A travers une conférence, une table ronde et une exposition, cet évènement sera l’occasion de partager les résultats d’une étude réalisée par le Centre Culinaire Contemporain. Venez décrypter les usages de ces omnivores modernes, débattre avec des experts et enrichir vos réflexions sur le sujet. La matinée se clôturera autour d’un buffet inspiré de ces nouvelles pratiques alimentaires.

Le programme détaillé de la demi-journée vous sera communiqué fin août.

  • Mardi 24 septembre 2019, 9h – 13h, suivi d’un buffet
  • Centre Culinaire Contemporain, 8 rue Jules Maillard de la Gournerie, Rennes
  • Évènement gratuit (hors participation de 10€ pour le buffet) et accessible sur inscription

 

La Région Bretagne et Rennes Métropole participent au financement d’études et d’événements au Centre Culinaire Contemporain en lien avec l’alimentation, le bien manger et l’innovation.

Elise BattaisElise Battais

Écrit par Elise Battais

    Elise est chef de projet senior au Centre Culinaire Contemporain #marketing #créativité #communication

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