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Études & Ebooks

Tendances agri-agro : comment les intégrer dans vos réflexions stratégiques ?

Le terme de “consom’acteur” s’est petit à petit fait une place dans notre quotidien. Cette expression, née de la fusion entre les mots “consommateur” et “acteur”, désigne toute personne aillant pris conscience du pouvoir qu’elle détient lorsqu’elle est en phase d’achat. Dans la mesure où une personne fait le choix de façon conscience de mettre ou non un article dans son panier, elle devient détentrice d’un pouvoir d’influence sur les marques.

Évolution des comportements des consommateurs : quelles conséquences ?

Le consom’acteur, grâce à cette prise de conscience, redistribue les cartes du grand jeu de la consommation. Les marques ne sont plus les seules à tirer les ficelles et doivent changer leurs manières de fonctionner.  C’est dans cette dynamique que les consommateurs, de plus en plus éveillés sur leur manière de consommer, font entendre leurs attentes et revendications. Transparence des étiquettes, traçabilité des produits, qualité gustative et sensorielle ou encore réduction de l’impact environnemental des entreprises ; ils n’hésitent pas à challenger les marques pour qu’elles s’alignent sur leurs idéaux.

Les tendances du marché doivent être analysées pour comprendre les attentes réelles des utilisateurs et imaginer des solutions innovantes, durables et pérennes afin de se démarquer dans un climat ultra-concurrentiel. Open innovation, restructuration en profondeur d’une méthode de fabrication, mise en place d’un nouveau circuit de distribution ou encore nouveaux services ; tout peut être imaginé afin de répondre aux demandes des utilisateurs, et même les dépasser !

Comment intégrer ces évolutions dans vos réflexions ?

Afin de vous aider dans votre réflexion stratégique, nous avons référencé et analysé des tendances fortes qui participent aujourd’hui à la mutation du marché agri-agro.

Découvrez dans notre ebook comment les intégrer dans vos réflexions stratégiques :

  • Quelles sont les tendances qui impactent les usages des consommateurs ?
  • Comment innover dans ce contexte ?
  • Comment communiquer ?
  • Quel est l’impact du digital sur ces tendances ?

Ebook - Tendances agri-agro

Fanny MeliaFanny Melia

Écrit par Fanny Melia

Fanny est chef de projet au Centre Culinaire Contemporain #production de contenus #graphisme #photographie culinaire

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