Centre Culinaire Conseil

Au Centre Culinaire Conseil, nous déployons une méthodologie d’accompagnement à l’innovation centrée sur la compréhension des usages et l’apport de culinarité pour favoriser une alimentation bonne pour soi, les hommes et la planète.

La SAS Centre Culinaire Conseil est une Société Coopérative d’Intérêt Collectif  (SCIC) qui permet aux différents maillons de la chaine alimentaire du monde agri-agro de relever le défi de la transition alimentaire. Elle s’appuie sur différents collèges qui permettent de construire et de faire évoluer cette vision pour être en cohérence avec les besoins et les attentes sociétales actuelles et à venir.

Nous vous proposons un accompagnement sur-mesure réalisé par notre équipe pluridisciplinaire (chef de projets / conseillers culinaires) et multi-marché pour le développement ou l'optimisation de vos innovations alimentaires en food-service et en retail.

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EXPLORER
INNOVER
PROTOYPER & TESTER
COMMUNIQUER
Formation cuisiner les algues
Formation culinaire végétalisation
Formation cuisine mixée
Formation à la dégustation

Un lieu propice à la créativité culinaire

Aides au financement