Retour
Agenda

Tous à table… Coopérons pour la souveraineté alimentaire de notre territoire !

Temps de lecture : 2 minutes

Dans le cadre de nos missions d’intérêt général soutenues par la Région Bretagne et Rennes Métropole, le Centre Culinaire Conseil organise un atelier participatif autour de la relocalisation, des enjeux de souveraineté alimentaire bretonne et de coopération.

Que vous soyez producteurs, transformateurs, logisticiens, distributeurs, élus, agents de collectivité et autres professionnels de la chaîne alimentaire et acteurs territoriaux engagés sur ce sujet, vous êtes les bienvenus !

  • Mardi 1er juillet 2025
  • 9h30 – 13h
  • Au Centre Culinaire, 8 rue Jules Maillard de la Gournerie à RENNES (Galerie, 2ème étage)
  • Participation gratuite

Les objectifs : 

  • Créer les conditions d’un dialogue entre les différents acteurs,​
  • Partager une compréhension commune de la situation et de la complexité du système​,
  • Favoriser la coopération entre producteurs, transformateurs, logisticiens et collectivités pour (re)construire un système alimentaire local résilient, équitable et durable,
  • Cartographier les ressources, contraintes et interconnexions,​
  • Identifier ensemble des leviers d’actions collectives, ​
  • Faire émerger des idées d’actions et initier une dynamique de gouvernance, et pourquoi pas aboutir à un squelette de comité local de coopération alimentaire.

Manifestez votre intérêt en remplissant ce formulaire.

Notre équipe vous recontactera pour valider votre inscription et vous donner les informations nécessaires.

 

Marie-Loïc GARINMarie-Loïc GARIN

Écrit par Marie-Loïc GARIN

Marie-Loïc est chef de projet ingénierie & tests au Centre Culinaire Conseil #analysesensorielle #process #fonctionnalitésculinaires