Dans un contexte, tel que celui que nous vivons actuellement, être étudiant et bien manger ne vont pas facilement ensemble. Le budget, le temps à y consacrer, l’équipement, les idées, les goûts, les convictions, les injonctions à consommer ceci et ne pas consommer cela, rendent le moment du repas parfois complexe.
Ce livret vise à proposer des outils pour que ce moment redevienne un moment de plaisir.
Au travers de ce guide vous pourrez retrouver des astuces, des informations de bases afin de comprendre ce que l’on entend par bien manger. Vous retrouverez également des menus (construits en collaboration avec une nutritionniste) avec un budget courses d’environ 30€/semaine, quelques idées recettes rapides et des astuces alimentaires pour mieux vivre les examens, les cycles féminins …
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La Région Bretagne et Rennes Métropole participent au financement de cette étude en lien avec l’alimentation, le bien manger et l’innovation.
